Selskabslokaler i Aarhus

Skal du fejre fødselsdag, mærkedag, konfirmation, dåb eller noget helt andet? Uanset hvad har vi kapacitet til stort set alle selskabsformer.

Til den personlige fest

Vi har over 20 års erfaring med at stykke fester sammen til enhver lejlighed, og vi bidrager gerne med hjælp til idéer, valg af mad, opsætning af udstyr, planlægning og dekoration.
Vi sørger for at skabe de perfekte rammer til din fest.

Menu:
Det er altid en udfordring at fremlægge en menu som tilfalder alles ønsker.
Vi går meget op i at hver enkelt får den oplevelse som den enkelte ønsker sig.

Ved indgåelse af aftale om selskab mødes vi og fastlægger en menu som er specifikt lavet til Jer.
Nedenunder er der forslag til hvordan det KUNNE se ud.

Husk – Den endelige menu er lavet sammen med Jer.

MENU FORSLAG TIL DET GODE SELSKAB:

 


 

 Som udgangspunkt ser et arrangement således ud 

 

(retterne kan ændres efter ønsker) 

 

Stor Brunch:
1 glas Cava, Segura Viudas, Penedès, Spanien serveret ved ankomst
Lun røræg med hakket purløg
Fennikel salami med cornichon og kapers
Brie de meaux med hjemmelavet kvædekompot
Ristede krydderpølser med senneps mayonnaise
Laks med syrnet fløde og citroncreme
Græsk yoghurt med hjemmeristet mysli og orange sirup
Rabarber og ingefær marmelade
Frugtfad
Carltons hjemmebagte surdejs brød
Rugbrød og smør
Hjemmepresset juice med appelsin, gulerod og ingefær
Sort kaffe eller the

 

325,- pr. person.

 

Børn 2-10 år 1/2 pris. Børn under 2 år gratis

 

Gælder i 4 timer fra ankomst. Efterfølgende timer afregnes med 75,- pr. gæst. pr. time.

 

Frokost arrangement skal afsluttes kl. 17.30 med mindre andet er skriftligt aftalt.

 


 

 

 

Frokost:

Røget laks med laksetatar og små salater

*

Serveres på buffet
Unghanebryst
Rosastegt great omaha oksesteg
Der serveres 4 slags garniture passende til retterne
*
3 slags oste
3 slags petit four
Frugtfade

 

385,- pr. person ekskl. drikkevarer

 

Frokost arrangement skal afsluttes kl. 17.30 med mindre andet er skriftligt aftalt. 

 

 


 

 

 

 Middag/Helaftensarrangement:

 

Nedenunder er der forslag til hvordan det KUNNE se ud.

 

Husk – den endelige menu er lavet sammen med Jer.

 

Velkomstdrink

*
Rimmet laks med sennep's hollandaise og urter
*

Oksemørbrad med pebersauce samt sæsonens grønt 

*
3 gode oste med tilbehør

*

Brombær med mørk chokolade og vaniljeis
*

Hertil serveres kaffe på buffet 

*
Natmad
Elegante hotdogs – ristede pølser og klassisk tilbehør

 

3-Retter 925,- pr. person.

 

4-Retter 995,- pr. person.

 

 

Priserne er inkl. velkomstdrink - vinmenu tilpasset menuen - øl - vand ad libitum

 

Ekstra:

 

Petit four: 45,- pr. person.

 

Avec: 50,- pr. person med 3 slags Avec.

 

Spiritus: 95,- pr. person med 3 slags spiritus.

 

Cocktails: 195,- pr. person med 3 slags spiritus samt 3 forskellige cocktails. 

 

Snacks: 25,- pr. person.

 


 

 

 

Alle priser er ved minimum 50 fuldt betalende voksne, 
samt gældende i 8 timer (f.eks. 18-02).
Vi gør opmærksom på at der i vinterhalvåret 
(fra oktober til og med marts)
 
opkræves lokaleleje/varme på 4500,-
 

Besøg også vorer andre restauranter og online vin shop

Drevet med hjertet

Share This